据悉，本届论坛，召集了国内药酒、保健酒、露酒的头部企业的领导和技术团队、国内中医药权威科研机构的专家学者，以论坛形式，共同探讨药酒技术和产业发展的新技术、新趋势、新机遇和新挑战。

  中国酒业协会固态白酒原酒委员会谢明理事长做了题为《地道药材·固态原酒·数字化》的专业学术报告。详细阐述了地道药材的重要性和产地优势，产区原酒的发展和数字化运用，以及对药酒未来的发展思考：药酒的现代发展与应用，以及“药”与“酒”的结合对人类健康、社会经济发展所起到的积极作用，并分享了他多年来对药酒研究的探索成果。

  谢明理事长表示：酿一杯好的药酒，不仅需要好的药材、好的组方、好的炮制方法，同样需要一杯好的基酒。中国酒业协会固态白酒原酒委员会将充分发挥“酒”的资源优势，愿与中国中药协会药酒专业委员会，中国中药协会药食同源物质评价与利用专委会、中国酒业协会露酒分会、中国酒业协会保健酒工作委员会，以及业界同仁，一起推动“药”与“酒”的结合，推动药酒产业高质量发展。