泸宜遵御酒庄园的窖池始建于1925年，扩建于1979年，有百年酿酒老窖池36口，近50年老窖池172口，具有珍贵的历史和人文价值，系首批四川中国白酒金三角核心产区名优老窖池群、首批泸州白酒历史文化保护单位。作为原泸州老窖酿酒基地，是全国唯一由舒氏第二十二代嫡系传承人、原泸州老窖国窖班班长舒勇大师传承古法酿酒技艺的百年老作坊，其酿制技艺已入选“泸州市非物质文化遗产保护名录”。

本次庆典分为“祭祖”“拜师”“岀酒”“封坛”四大仪式，以大气庄重的仪式感重现百年御酒的诗意与风骨。中国著名白酒专家、非遗酿酒大师张良、赖登燡、杨大金、崔利、刘念、杨官荣、赵金松七位专家再现传世封坛古礼。在百年酒窖陈香缭绕中，舌尖品岁月甘醇，掌心触时光温度。

百年砥砺，再启华章，一脉粮香酿未来。站在新的百年起点上，泸宜遵御酒庄园将继续讲好民族品牌故事，做大做强企业实力。泸宜遵将在泸宜遵产区持续寻觅更多坚守传统酿造工艺的优质酒企，共同合作做好中国白酒。以品质为基、创新为核、数字化为翼，让“产区原酒”香飘四海、芳溢五洲。